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肺结核药膳食疗方-【新闻】

发布时间:2021-04-07 23:53:22 阅读: 来源:镰刀厂家

肺结核药膳食疗方

肺结核病是由结核杆菌引起的肺部慢性感染性疾病,其中痰中排菌者成为传染性肺结核病。肺结核主要表现为长期身体不适、午后发热、盗汗、食欲不振、乏力、消瘦、咳嗽(早晨较重)、咳痰、咯血、胸痛、气急、气喘。

肺结核在中医被称为肺痨,认为由感染痨虫所致,凡先天不足、后天失养、纵欲无节、酒色过度、忧思劳倦、大病久病失于调治、气血虚损,易感染此病。

肺结核患者常选用的食物

糯米、紫米、黄米、粳米、面粉、黄豆、蚕豆、黑豆、豌豆、豆腐、核桃仁、板栗、莲子、榛子、榧子、芝麻、花生、百合、杏仁、山药、枣、白果、椰汁、椰肉、荔枝、乌梅、枇杷、芒果、甘蔗、香蕉、桑葚、香菇、丝瓜、茄子、羊乳、牛乳、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸽蛋、羊肉、牛肉、鸡肉、鸽肉、鸡肝、猪肝、羊肝、猪腰、鲫鱼、带鱼、武昌鱼、、桂鱼、干贝、蜂王浆、枣花蜜、燕窝。

肺结核药膳食疗方

百合山药银耳粥 百合50克,山药100克,银耳20克,粳米120克,冰糖30克。将百合、山药切碎与银耳、粳米文火共煮1小时,加入冰糖即可食用。

猪肺二冬汤 猪肺500克,天冬30克,麦冬30克,白萝卜100克,调料适量。将上4物加水煮熟,吃肺喝汤。

燕窝鲜藕百合汤 燕窝5克,鲜藕100克,百合50克,冰糖适量,煮汤食用。

牡蛎炖猪肉 牡蛎肉250克,瘦猪肉150克,海带50克,调料适量,加水煮熟食用。

白果山药莲子粥 白果10克,山药50克,莲子20克,粳米100克,煮粥食用。

猪肺花生米汤 猪肺500克,花生米100克,黄酒10毫升,调料适量,共炖食之。

糖醋甜杏仁 甜杏仁50克,山西老陈醋250毫升,白糖100克,盐10克,密封泡15天后食用。

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