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【资讯】北京节前菜价大幅上涨短爪黄堇

发布时间:2020-11-04 11:37:19 阅读: 来源:镰刀厂家

北京节前菜价大幅上涨

春节将至,北京市场的菜价一天比一天高,从1月10日到2月初,短短二十几天,北京菜价涨幅就超过了20%。今天早上5点半,在北京市最大的农产品批发市场新发地市场里,就已经聚满了前来采购蔬菜的经销商。记者:这两天豆角多少钱?蔬菜经销商:前两天一块六毛多,现在差两毛钱吧,过年了一样,啥都涨。与半个月前相比,圆白菜、土豆、芹菜等北方蔬菜没涨几毛钱,众多南方运来的蔬菜价格明显上涨,蒿子杆半个月前批发价不到1块8一斤,今天卖到了2块以上,而黄瓜半个月前只卖1块一斤,如今则卖到了1块8。此外,油菜、菠菜、生菜等,少则涨了3毛,多则涨了一块。根据新发地农产品批发的最新统计数字,与半个月前相比,二月初南方出产的蔬菜价格平均上涨了22%,而北方出产的蔬菜价格上涨基本保持在5%到10%之间。北京市新发地农产品批发市场副总经理顾兆学:蔬菜涨价的原因,一个就是节日的供应,另外一个现在的蔬菜主要来自海南、两广等地,一个是运输的成本比较高,同时,今年海南和两广地区旱灾比较严重,蔬菜的长势不是很好,对产量造成一定的影响。京城热销礼品菜在南方来的细菜上涨的同时,记者在北京市场发现,那些有着精美包装的礼品菜也成为抢手货,它们的价格比其他蔬菜上涨得更快。记者在采访时看到,一般规模稍大点的菜市场,柜台上除了摆满品种繁多的各色蔬菜外,还有很多包装精美的礼品菜盒。菜市场销售人员:礼品菜卖得可好了,我们每到春节的时候,车间里都加班,连天连夜地干。上个月一天卖50、60箱到100箱,现在每天300多箱,到7日已经预定出了700多箱。销售人员告诉记者,这些礼品菜大多是从国外引进的稀有品种,象荷兰彩椒、欧洲菊苣、以色列西葫芦等,他们平时的售价就远高于普通蔬菜。无农药、无化肥的种植方式更使它们身价倍增,一箱要卖到120--150元。消费者:它都是大棚出来的,绿色食品,给人就要给好一点的嘛。由于受到市场追捧,近日礼品蔬菜的价格迅速上涨,目前涨幅已经超过22%。北京新发地农产品批发市场副总经理顾兆学:从目前情况来看,每天用于礼品的蔬菜跟水果加在一块,有200万公斤左右,这都是在逐年上升的,今年算是最高的。专家:春节菜价波动在正常范围内每到春节,菜价总会上涨,春节菜价到底多高合理?一年之中,菜价到底是怎么波动的?让我们来听听专家的看法。作为长期关注菜价农业部信息中心专家,张欢手头掌握了1995年以来全国两百多个主要批发市场所有的菜价涨跌数据。农业部信息中心分析员张欢:基本上大路菜到了6月底7月初就处于按每年的波动规律来看处于一个价格最低点。由于大白菜、西红柿、黄瓜等常见菜一般是在一年当中的6、7月份上市,因此上半年常见菜的菜价是逐步下降;而下半年由于蔬菜主要依靠大棚种植,成本增加了,价格也随之慢慢攀升,到岁末年初升到一个最高点。张欢表示,今年一月份菜价较上月涨幅约为10%,预计二月份菜价还有一个同等幅度的上涨,随后菜价将开始下滑,而这种波动比去年有明显减弱。农业部信息中心分析员张欢:从1995年到现在的数据监测来看,每年价格季节性波动,波动范围是在逐渐缩小的,这意味着蔬菜的供给与需求基本达到了一个平衡。

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