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2020年目标湖南进军千亿茶产业茶叶茶产业茶叶加工-【新闻】

发布时间:2021-05-28 17:11:05 阅读: 来源:镰刀厂家

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Foodjx导读:湖南素有 茶乡 之称,湘茶的历史是我国茶文化历史的一个缩影。2009年至今,湖南省茶叶出口已连续4年增长,2012年出口额突破1亿美元大关,居全国第二。其中,龙头企业湖南省茶叶集团年产值超过35亿元,出口超过7000万美元,出口额跃居全国同行业第一。2013年,继续保持稳中有增态势。 湖南省政府办公厅近日印发的《湖南省茶叶产业发展规划》(以下简称《规划》)为湘茶发展描绘出美好蓝图:到2020年,全省优质高产茶园面积达到300万亩,产量45万吨,年出口茶叶8万吨以上,力争实现1000亿元的茶业综合产值。 《规划》提出,根据现有产业基础、优势条件和发展潜力,湖南省将以名优绿茶和黑茶为主攻方向,进一步优化茶类布局,重点建设4个优质产业带:雪峰山脉优质黑茶带、环洞庭湖优质黄茶带和湘南优质红茶带。 U型优质绿茶带 该产业带包括武陵山脉、南岭山脉、罗霄山脉以及长岳山丘区,涵盖25个县市区。该区域生态环境优异,茶树种质资源丰富,拥有保靖黄金茶、古丈毛尖、石门银峰、沅陵碣滩茶等名茶,以及湘丰、金井、古洞春等7个中国驰名商标。 该产业带发展的主攻方向为:大力发展名优绿茶,加快无性系良种化进程,进一步改进加工工艺,提高茶叶品质;加强出口基地建设,建成全省最大优质茶叶出口基地。 到2020年,该区域要力争建成120万亩名优绿茶标准化基地,绿茶加工能力达到18万吨,配套建设容量达5万吨的名优绿茶冷藏保鲜库。 雪峰山脉优质黑茶带 该产业带包括雪峰山脉和湘北部分地区,涉及7个县市区。该区域是我省黑茶产业中心,产品优势明显,有安化黑茶、湘益、白沙溪3个中国驰名商标。 该产业带发展的主攻方向为:进一步完善黑茶标准体系,改进黑茶加工工艺,促进黑茶清洁化、标准化、自动化生产;大力发展黑茶深加工,加快黑茶功能成分提取以及茶饮料、速溶茶的研发生产;稳定边茶加工,拓展内销、外销市场。 到2020年,该区域要力争建成100万亩黑茶标准化基地,黑茶加工能力达到20万吨,配套建设一个2万吨容量的黑茶储备库。 环洞庭湖优质黄茶带 该产业带是我省黄茶主产区,有 中国黄茶之乡 之称,主要包括5个县市区,有君山、巴陵春、兰岭3个中国驰名商标。 该产业带发展的主攻方向为:进一步扩大黄茶标准化基地面积,促进黄茶加工企业的工艺设备改造升级,不断提升黄茶品牌的知名度。 到2020年,该区域要力争建成50万亩黄茶标准化基地,黄茶加工能力达到4万吨。 湘南优质红茶带 该产业带产茶历史悠久,曾是我省红碎茶的重要产区。该区域主要包括5个县,属中亚热带南缘,光热量条件好,有江华苦茶、汝城白毛茶等优良大叶种茶树品种,制红茶品质优。 该产业带发展的主攻方向为:加大标准化基地建设,加快红茶工艺设备改造升级,不断提升红茶品质;打造红茶精品品牌,进一步扩大红茶对外出口。 到2020年,该区域要力争建成30万亩红茶标准化基地,红茶加工能力达到3万吨。 《规划》还部署,以茶叶生产关键环节和领域为重点,组织实施良种繁育体系建设、低产茶园综合改良、标准化基地建设、龙头企业培育、名优茶叶品牌建设、现代流通体系建设、湘茶文化创意、茶叶科技创新等8大重点工程,全面夯实茶叶产业发展基础。 编辑结语:要实现省政府提出的目标,关键在于走产业化道路,应培育壮大新的经营主体,做大做强龙头企业,实现规模化、企业化、品牌化经营;通过资源整合、创新经营模式等,提升融资和管理水平。张硕辅要求,应突出 种好茶、做好茶、卖好茶 3个环节,健全良种繁育体系,加快标准化茶园创建;重点抓好品种研发,突出地方特色,扩大生产规模;加强对外宣传和行业自律,深化与其它行业合作,打造品牌。

(来源:中国食品机械设备网)

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