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【资讯】细数新西兰小众蜂蜜品牌蜜滋兰领衔马鞍树属

发布时间:2020-10-18 16:44:35 阅读: 来源:镰刀厂家

细数新西兰小众蜂蜜品牌:蜜滋兰领衔

核心提示:有长白云之乡美誉的新西兰拥有国土面积四分之一的森林资源,温带海洋性气候下的植被生长茂盛,充满生命力,使新西兰成为名副其实的绿色王国,这样优质的环境滋养着广袤森林有长白云之乡美誉的新西兰拥有国土面积四分之一的森林资源,温带海洋性气候下的植被生长茂盛,充满生命力,使新西兰成为名副其实的绿色王国,这样优质的环境滋养着广袤森林里不息的生命,农场、牧场、蜂场嵌在连绵广袤的植被王国里,人们采集蜂蜜,品味鲜奶,然后把这份只属于新西兰的纯净分享给世界。

在新西兰本土,有众多的蜂蜜品牌,其中独产于新西兰的麦卢卡蜂蜜因其独特的抗菌调理功效,更是深受新西兰消费者的青睐,也是新西兰蜂蜜面向全球市场后,广受追捧的蜂蜜产品。然而令人担忧的现状却是每年全球销售的新西兰麦卢卡蜂蜜的总量,远大于新西兰产出的麦卢卡蜂蜜总量。可见在新西兰的蜂蜜品牌中,也有良莠不齐的现象。

国内市场最广为人知的新西兰蜂蜜品牌康维他,销量一向很高,其受众人群的庞大数量导致蜂蜜市场上康维他的供货商层出不穷,没有授权的经销商和私人代购的杂乱,使康维他的价格起伏不定,十分紊乱,其中滋生出很多真假混卖、滥竽充数的黑心商家,让很多消费者无从下手。

随着新西兰进口食品贸易的成熟,除了康维他之外,很多新西兰本土不为外人知的小众优质蜂蜜品牌也逐渐走进人们的视线,比起康维他等耳熟能详的品牌的集中式、量产式蜂场管理,新西兰当地很多同样历史悠久的独立蜂场却仍然执着最质朴纯净的天然蜂蜜,他们借助直升机深入原始森林,采用传统方式安置蜂箱、定期人工检测,整个过程天然无污染,采集的蜂蜜经由独立实验室测试后立刻灌装封口,原瓶运往目的地,最大限度保持蜂蜜的醇厚口感和营养价值,Mizland蜜滋兰品牌就是其中一例。

始于1957年的蜜滋兰蜂场,历经半个世纪的积累,建立了先进的蜂场管理模式,并培养了一批专业的采蜜专家。他们拥有丰富的养蜂经验,同时具有专业的植物学知识,对新西兰的优质蜜源地了如指掌。他们在森林的入口冲干净鞋底的灰尘,等待直升机运来蜜滋兰蜂箱,放置在麦卢卡花盛开的地方。而自然成熟的花蜜,也将在蜜滋兰独立实验室的科学管理下分离、灌装,封存在深褐色的遮光瓶里,送往世界各地。

同时Mizland蜜滋兰蜂蜜也是UMF麦卢卡蜂蜜协会的成员之一,成员编号1014。UMF协会有一整套严格的规范标准对麦卢卡蜂蜜进行独麦素含量检测和质量监控,保证UMF协会的会员品牌生产出的每一瓶麦卢卡蜂蜜都在新西兰国内生产、包装,确保协会成员品牌生产的麦卢卡蜂蜜的高品质。

未来蜂蜜市场上,冠以“新西兰进口”、“麦卢卡蜂蜜”之名的蜂蜜品牌和产品会越来越多,新西兰初级产品部也正在逐步加强对麦卢卡蜂蜜质量的管控。消费者在购买新西兰蜂蜜时,应理智选择,不要盲从,认准UMF标志,选择最适合自己和家人的天然蜂蜜。

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